マリトッツォがすっげーチヤホヤされてっけどよぉー、オレは知ってるぜ。生クリームにはコッペパンが最適だってことを。上質な生クリーム、それをふわっと柔らかく、それでいて儚(はかな)いコッペパンでサンド。食べれば広がる生クリームの甘味、コッペパンの香ばしさ。
もし生クリーム大好きっ子ならよぉー、悪いことは言わないから、騙されたと思ってローソン「おやつコッペ リッチミルク」を食ってみ。単に生クリームをコッペパンでサンドしただけのパンだけどよぉー、このパン開発した人は天才だって思うはずだぜ。スッゲー相性いいのよ。「この生クリーム」と「このコッペパン」の相性がな。
生クリームとコッペパンだけのシンプルな構成。だからこそ、しっかりうまいパンに仕上げるのが難しいんだわ。ワンランク上のテイストに昇華させるのがむずかしいんだわ。
まず食べてみてよ。限りなく純白な北海道産生クリーム、限りなくふわっふわで霧のようにつかみどころのない生クリーム。質量あるの？ 空気より軽いんじゃあないの？ なかなかできないよ、このバランスの発見。良き。
