ミシュランラーメン店ソラノイロのイチゴ冷麺が激ウマ「本店はさらにパワーアップ！」

世界的権威あるグルメガイド「ミシュランガイド」に掲載され、そのおいしさが高く評価されているラーメン屋さん「ソラノイロ」。現在、東京駅の店舗「ソラノイロニッポン」(東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街B1F)で期間限定販売されている「ソラのいちご冷麺」は、その名のとおり、イチゴの冷麺。

「酸味と甘味と薫り」の黄金比率で絶品

実際に食べてみたが、具としてのイチゴ、スープとしてのイチゴ、そして麺としてのイチゴ、そのすべてがパーフェクトともいえる「酸味と甘味と薫り」の黄金比率で絶品。スイーツとしても、冷麺としても、かなりハイレベルかつ新次元。

これ、コンビニでも売って欲しい。どこかのコンビニがソラノイロとコラボして出してほしい。これは神かがった味。コンビニのコラボ担当者は今すぐ食べに行くべきである。

東京駅バージョンとはまた違う逸品

そんなイチゴの冷麺が、期間限定で「ソラノイロ ARTISAN NOODLES」(東京都千代田区平河町1-3-10)でも提供開始となる。しかも東京駅バージョンとはまた違う逸品に仕上がっているという。

いちご麺の製麺スタート🍓

色が綺麗に上がりますように。 pic.twitter.com/Nl0OzNL3lQ

— ソラノイロ創業者　宮崎千尋　仲間募集中！！ (@miyachihi) March 17, 2022

イチゴの麺、
できました！！ pic.twitter.com/PFSKyWeoXE

— ソラノイロ創業者　宮崎千尋　仲間募集中！！ (@miyachihi) March 17, 2022

本店のイチゴの限定麺は、

金曜日
18時、18時半、19時、の枠、

土曜日
11時、11時半、12時、12時半、
の枠で、
11人ずつ
ただ今から予約を承ります。

いらっしゃる曜日
希望の時間
お名前
人数
携帯電話

をDMで書いてください！
返信で予約完了となります。
よろしくお願いします。

拡散希望

— ソラノイロ創業者　宮崎千尋　仲間募集中！！ (@miyachihi) March 16, 2022

イチゴの限定麺をご予約いただいたお客様へ

イチゴの量が半端ないので、
かならずお腹をすかしてきてくださいませ。
連食なんて、言語道断です！笑

苺が嫌いな人はいらっしゃらないでください！
予約キャンセルしますw

どうぞ、よろしくお願いします。

— ソラノイロ創業者　宮崎千尋　仲間募集中！！ (@miyachihi) March 16, 2022

おはようございます。

イチゴの限定麺、
仕入れの数をを数えたら、
1杯余裕ができました。

もし今日か明日で予約していらっしゃりたい人がいたらDMいただければと思います！

よろしくお願いします。

— ソラノイロ創業者　宮崎千尋　仲間募集中！！ (@miyachihi) March 18, 2022