カルビーのポテトチップスのために生まれたジャガイモで作ったポテトチップスはウマイのか

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カルビーのポテトチップスのために生まれたジャガイモで作ったポテトチップスはウマイのか?

その名も「Calbee ポテトチップスのために生まれたぽろしり」。

ぽろしりとは、ジャガイモのこと。

品種開発期間10年以上のジャガイモ。

そんなぽろしりのポテトチップスを、トスカーナ岩塩で仕上げたそうだ。



このぽろしり、たくさん収穫できるだけでなく、病気に強いらしい。

そしてなにより、ポテトチップスが焦げにくいとのこと。

つまり生産者も、消費者も嬉しい。

ということで、セブンイレブンで見つけたので実際に買って食べてみた。

ビジュアルは極薄。



つまんでみると極めて軽い。

キツネ色の部分は限りなく少なく、新鮮なジャガイモ感あふれる色。

食べる。

おおおっ! これはウマイ。



なんだろう、今までのポテトチップスも良かったが、これはより繊細で洗練された味。

焦げ感のある味は皆無に等しく、ジャガイモの旨味と薫りが引き立っており、それを塩味(えんみ)が盛り上げる。

うまい、うますぎる。

これ、ポテトチップスの味にあまり興味がない人が食べても「なんか違うッ!」と思えますよきっと。

それくらいおいしい。

ガジェット通信、ロケットニュース24、Pouchの初代編集長で創設者。TVチャンピオン「焼肉王選手権」「デカ盛り王選手権」に出場しどちらも準優勝。日清公認のどん兵衛士、どん兵衛とラーメン二郎要素を融合させた「どん二郎」等を考案。空条海苔助の名義で「世にも微妙なグルメレストラン」「彦龍のノリヒコさん」出版。「月曜から夜ふかし」出演。昭和的な「個人経営の焼肉屋」をめぐる旅をする焼肉マニア。
Twitter https://twitter.com/kudo_pon

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