突然ムショーに食べたくなる料理の代表と言っても過言ではない「からあげ」。昨今、コンビニで24時間いつでもからあげが買えるようになり、便利な時代になったものだが、ファミリーマート(以下ファミマ)が本気を出したからあげが評判だ。
・名店の監修でクオリティは本物
ひとつは、2018年10月23日から販売されている「もり山監修からあげ(塩味)」1袋4個入り(ファミリーマート通常価格 税込240円)。もうひとつは2019年2月12日から販売が開始された「吉吾監修からあげ(醤油味)」1袋4個入り(セール終了後販売予定価格 税込240円)である。どちらも実在する名店が監修しており、そのクオリティは本物。実際に食べてレビューをしてみた。
・元祖! 中津からあげの人気店「もり山」
大分県中津市が発祥の中津からあげは、ご当地グルメとして全国的に有名な料理となっており、特に名店「もり山」は日本各地に店舗展開するほど、多くの人たちを美味しさで感動させている。第9回からあげグランプリでは、塩ダレ部門の最高金賞を受賞している。
・ファミマの「もり山監修からあげ 塩味」
そんな「もり山」が監修したからあげがファミマで食べられるのだから、からあげ好きにとって感涙モノだ。実際に「もり山監修からあげ 塩味」を目視してみれば、かなり肉厚で食べ応えがありそうなのがわかる。ガブリと食べれば、ふわっと柔らかい肉の食感が楽しめ、ジュワッと広がる肉汁。食べれば食べるほど微細な塩味が広がり、肉の旨みを引き立てる。
・トッピングはワサビがオススメ
ふんわり柔らか食感、ジューシー、旨味濃厚、そのすべてが「オイシイ」。このレベルのからあげをコンビニで買えてしまう状況は革命と言っても過言ではない。
からあげにアクセントを加えたい場合、オススメはワサビ。本ワサビでも良いが、チューブのワサビでもじゅうぶん美味しさを引き立ててくれる。塩味とワサビが交わるからこそ生まれる鶏肉の美味しさだ。
・東日本しょうゆダレ部門最高金賞の名店「吉吾」
中津からあげの名店として「もり山」と並んで人気なのが「吉吾」だ。第6回からあげグランプリでは、東日本しょうゆダレ部門にて最高金賞を受賞しており、その美味しさはお墨付き。店に行列ができるほどの人気店で、醤油味のキュンと味覚と嗅覚に響く香ばしさが人気の秘密だ。
・ファミマの「吉吾監修からあげ 醤油味」
もちろんファミマで食べられる「吉吾監修からあげ 醤油味」もその「本家の美味しさ」を纏っている。しっかりとした肉質の鶏肉は引き締まっており、食べ進めるとジワジワと鶏肉の旨味が広がり、並行して衣に含まれた醤油テイストが香ばしさを放つ。そう、旨味だけでなく、鼻を抜けていく薫りとの二重奏が堪能できる本格からあげなのだ。
・ちょい足ししたいなら粉チーズ!
そのまま食べても十分美味しい「吉吾監修からあげ 醤油味」。しかし、最後の1個は味変したい! 2袋目はアレンジしたい! というのであれば、粉チーズをオススメしたい。
粉チーズの芳醇な薫りが醤油と衣の香ばしさに拍車をかけて、後味やコクに心地よい魅惑のグラデーションを生むのである。ちなみに、意外かもしれないが蜂蜜やメイプルシロップをからかあげにかけて食べても美味である。
・ファミマの名店監修からあげの味
行列ができるほどの有名店が監修した本格的なからあげが、いつもの近所のファミマで入手できる。
ファミマには「ファミチキ」や「ファミマプレミアムチキン」など複数のチキン系ホットスナックがあるが、それらに勝るとも劣らない名店監修からあげの味、あなたも堪能してみてはいかがだろうか。余談だが、おむすびと一緒に食べるとより美味しい。
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※ファミリーマート通常価格(税込)からの値引きとなります。
※発売中の商品は発売日からセール前日までのファミリーマート販売価格(税込)からの値引きとなります。
※セール中に発売する新商品は、セール終了後の販売予定価格(税込)からの値引きとなります。
※地域によっては価格が異なる場合がございます。
※一部の地域および店舗では取扱いの無い場合がございます
※画像はイメージです。
詳細: ファミマで行列店監修のからあげが買える! 名店「もり山」「吉吾」監修からあげを食べてみた https://concon.jp/2019/02/12/familymart-friedfoods-karaage-news/
提供: ファミリーマート
制作: コンビニxコンビニ