チキン料理

鶏皮にジョロキアをブチ込んだローソンの「Lチキカミソリレッドソース味」がヤヴァイよ

どうしてLチキはウマイのか？衣に米粉を使用しているので、サックリザクザクでクリスピーなのに油っぽくなく、鶏肉はジュワッと肉汁ジューシーに仕上げられるのだそうです。確かに、食べると米粉パワーが実感できます。衣から余計なな油っぽさ...

セブンイレブンのホットスナック「揚げ鶏」には素揚げに近いウマさがある

唐揚げにしてもチキンナゲットにしてもフライドチキンにしても、衣があるからこの美味しさってあるじゃあないですか。でも衣がないからこそ美味しい素揚げ。どちらが食べたいか？そのときの気分によって変化するものですが、衣の良さと、素揚げ...

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