立ち食いそば屋『豊はる』(東京都千代田区神田小川町3-11-10)でチャーシューうどんを食べた。
立ち食いそば屋『豊はる』は大盛況！
フライング年越しそばをススルために『豊はる』にドチドチ行ったのだが、大盛況でそばときしめんが売り切れ。チャーシューそばを食べようと思っていたが、急遽、変更してチャーシューうどんを食べたのである。それがもう大正解。これがもう大正解。うどんが最高だった。
立ち食いそばに不慣れな人でも安心できる『豊はる』
店内に入ると、元気な店員さんがガイドしてくれる。はじめて来店する人や、立ち食いそばに不慣れな人でも安心できるので良い接客かも(毎回ではないかもしれないが)。
チャーシューそばを食べようと思っていたが、すでにそばときしめんが売り切れているとのことで、うどんに。店員さんによると、うどんに汁がしみてウマイらしい。期待しかない。
麺が見えないほどチャーシューが敷き詰められている
目の前にやってきたチャーシューうどん、ビジュアルの時点で大勝利。感動しすぎてヤバすぎテラワロス。麺が見えないほどチャーシューが敷き詰められていて、丼には溢れんばかりの汁！ しかもこのチャーシュー、かなり極厚。薄くない。チャーシューうどんは810円なのだが、810円とは思えない肉厚っぷり。感極まって泣きそう。うれし泣き。隣のお客さんがもらい泣きしないよう、涙はこらえる。
旨味が遥かに勝った肉汁があふれ出す
チャーシュー、これ本当に、うどんにすこぶる合う！ 塩気は濃すぎず、旨味が遥かに勝った肉汁があふれ出す。2枚、3枚、5枚、何枚食べても飽きないし、肉厚なので食べ応えも最高。
濃い汁とチャーシューエキスを纏って味覚を訪れるうどん
そして、うどん、これも極まってた。濃いめの汁は薫り高く、まろやかで強いコク。決して塩味で攻めてない。うどんを箸でサルベージするたびに、濃い汁とチャーシューエキスを纏って味覚を訪れる。これがもう最高オブ最高。
こんなにもステキなフライング年越しそばが食べられてハッピーヌーヤーすぎる！ 店員さんの接客からも元気がもらえる。年明けにも改めて食べに行きたいと思ったのであった。ごちそうさまでした！
＜お店データ＞
店名: 豊はる
住所: 東京都千代田区神田小川町3-11-10
営業時間: 6:30-18:00 土祝6:30-15:00
定休日: 日
フライング年越しそばを今年何杯も食べているのですが、立ち食いそば屋『豊はる』のチャーシューうどんが極まってて感動した！ 肉、肉、肉！ 肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉！ フライングハッピーヌーヤー🍜 pic.twitter.com/mKX3NWFC3R
— クドウ秘境メシ (@kudo_pon) December 28, 2024
